果  菜

                   

ト マ ト

科名:ナス科 英名:Tomato  学名:Lycopersocom esculentum  原産:アンデス

 

Chile - tomate,

Perú - tomate,  Bolivia - tomate,  Colombia - tomate,

Argentina - tomate,  Paraguay - tomate,

Brasil(ポルトガル語) - tomate,

Costa Rica - tomate,  Honduras - tomate,  Guatemala - tomate,

México - 右写真参照

   jitomate:普通の回りも中も赤いもの, tomate:回りが緑で中も緑

Cuba - tomate,  República Dominicana - tomate,

España - tomate

Pilipinas(タガログ語) - kamates,

 

ナス

科名:ナス科 英名:Eggplant 学名:Solanum melongena  起源:インド?

 

Chlile - berenjena,

Perú - berenjena,  Bolivia - berenjena,  Colombia - berenjena,

Argentina - berenjena,  Paraguay - berenjena,

Brasil(ポルトガル語) - beringela,

Costa Rica - berenjena,  Honduras - berenjena,  Guatemala - berenjena,  México - berenjena,

Cuba - berenjena,  República Dominicana - berenjena,

España - berenjena,

Pilipinas(タガログ語) - talong,

 

キュウリ

科名:ウリ科 英名:Cucumber 学名:Cucumis sativus 起源:ヒマラヤ?

 

Chile - pepio,

Perú - ,  Bolivia - pepio,  Colombia - pepio,

Argentina - pepio,  Paraguay - pepio,

Brasil(ポルトガル語) - ,

Costa Rica - pepio,  Honduras - pepio,  Guatemala - ,  México - pepio,  

Cuba - pepio,  República Dominicana - pepio,

España - pepio,

Pilipinas(タガログ語) - 栽培されていない,

 

カボチャ

科名:ウリ科 英名:Squashes and Pumpkins 学名: 原産:Cucurbita spp.

 

Chile - zapallo,

Perú - zapallo,  Bolivia - zapallo,  Colombia - ahuyama 参照ズッキーニ,

Argentina - zapallo,  Paraguay - zapallo,

Brasil(ポルトガル語) - ,

Costa Rica - ayote,  Honduras - ayote,  Guatemala - güicoy,  México - calabaza,  

Cuba - calabaza,  República Dominicana - auyama,

España - calabaza,

Pilipinas(タガログ語) - calabasa,

 

ズッキーニ

科名:ウリ科 伊名:Zucchini 学名:Cucurbita pepo var. melopepo

 

Chile - zapallo italiano,

Perú - zapallo italiano,  Bolivia - ,  Colombia - calabacin(チリのズッキーニより大きい), calabaza(白く、大きい),

Argentina - ,  Paraguay - zapallo italiano (zapallito),

Brasil(ポルトガル語) - ,

Costa Rica - zapallito,  Honduras - ,  Guatemala - güicoyito,  México - calabaza italiana,  

Cuba - 栽培されていない,  República Dominicana - zuquini,

España - calabacin,

Pilipinas(タガログ語) - 栽培されていない,

 

ピーマン

科名:ナス科 英名:Sweet pepper 学名:Capsicum annuum var. angulosum

 

ピーマンという日本語はフランス語の piment からきています。

Chile - pimenton,

Perú - pimiento,  Bolivia - pimenton,  Colombia - pimenton,

Argentina - ají morron,  Paraguay - locote(色により locote verde と locote rojo があり),

Brasil(ポルトガル語) - pimentão,

Costa Rica - chile dulce,  Honduras - chile dulce,  Guatemala - chile pimiento,  

México - pimiento, 赤 morron rojo,

Cuba - ají pimiento,  República Dominicana - ají,

España - pimiento

Pilipinas(タガログ語) - pimyento,

 

トウガラシ

科名:ナス科 英名:Red pepper 学名:Capsicum annuum

 

Chile - ají,

Perú - ají,  Bolivia - ají,  Colombia - ají,

Argentina - ají,  Paraguay - 多分 ají, 売られていない。

Brasil(ポルトガル語) - pimenta,

Costa Rica - chile, chile pikante,  Honduras - chile ,  Guatemala - chile picante,  México - chile,  

Cuba -  ají chile,  República Dominicana -  ají,

España - guindilla(聞き取り者には一般的でないように感じるが、伺った方の回答),

Pilipinas(タガログ語) - sili,

 

トウモロコシ

科名:イネ科 英名:Sweet corn  学名:Zea mays 原産:熱帯アメリカ

 

Chile - blando: choclo  grano: maíz,

Perú -  blando: choclo  grano: maíz,  Bolivia - ,  Colombia - blando: mazorca  grano: maíz,

Argentina - choclo,  Paraguay - choclo/maíz 硬くなったものと粉になったものはmaíz,

Brasil(ポルトガル語) - milho,

Costa Rica - blando: elote  バラバラになったものは maíz dulce,  Honduras - blando: elote  grano: maíz,  

Guatemala - elote,  México - blando: elote grano: maíz,  

Cuba - blando: mazorca grano: maíz,  República Dominicana - maíz,

España - maíz

Pilipinas(タガログ語) - mais,

 

 インゲン

科名:マメ科   英名:Common bean 学名:Phaseolus vulgaris

 

原産:中央アメリカ(南メキシコ,グアテマラ,ホンジュラス) コロンブス後、世界に広まった。

Chile - poroto,

Perú - vainita,  Bolivia - vainitas,  Colombia - frijol,

Argentina - chaucha,  Paraguay - poroto(豆) chaucha(莢がついた長いもの),

Brasil(ポルトガル語) - vagem,

Costa Rica - frijol,  Honduras - frijol,  Guatemala - frijol,  México - ejotes,  

Cuba - judías verdes,  República Dominicana - habichuela,

España - judías verdes,

Pilipinas(タガログ語) - sitaw,

 

エンドウ

科名:マメ科 英名:Pea   学名:Pesum sativum   起源:東地中海

 

Chile - arveja,

Perú - arverja,  Bolivia - arveja,  Colombia - arverja,

Argentina - arveja,  Paraguay - arveja,

Brasil(ポルトガル語) - ,

Costa Rica - arveja,  Honduras - arveja,  Guatemala - alverja,  México - arveja,  

Cuba - chícharo,  República Dominicana - arveja,

España - guisantes,

Pilipinas(タガログ語) - bataw,

 

ダイズ

科名:マメ科 英名:Soybean  学名:Glycine max  原生:東アジア

 

Chile - soya,

Perú - frijol de soya,  Bolivia - soya,  Colombia - soya,

Argentina - soja,  Paraguay - soja,

Brasil(ポルトガル語) - soja,

Costa Rica - soya,  Honduras - soya,  Guatemala - soya,  México - frijol de soya,  

Cuba - frijol de soya,  República Dominicana - soya,

España -

Pilipinas(タガログ語) - soya,

 

メロン

科名:ウリ科 英名:Melon  学名:Cucumis melo  第一次起源:熱帯西アフリカ

 

Chile - melón,

Perú - melón,  Bolivia - melón,  Colombia - melón,

Argentina - melón,  Paraguay - melón,

Brasil(ポルトガル語) - melão,

Costa Rica - melón,  Honduras - melón,  Guatemala - melón,  México - melón,  

Cuba - melón de Castilla(スイカの項Cuba参照),  República Dominicana - melón,

España - melón,

Pilipinas(タガログ語) - melon,

 

スイカ

科名:ウリ科 英名:Watermelon 学名:Citrullus vulgaris 原産:南部,中央アフリカ

 

Chile - sandía,

Perú - sandía,  Bolivia - sandía,  Colombia - patilla,

Argentina - sandía,  Paraguay - sandía,

Brasil(ポルトガル語) - melancia,

Costa Rica - sandía,  Honduras - sandía,  Guatemala - sandía,  México - sandía,  

Cuba - melón(メロンの項Cuba参照),  República Dominicana - sandía,

España - sandía,

Pilipinas(タガログ語) - pakuan,

 

イチゴ

科名:バラ科 英名:Strawberry 学名:Fragaria ×ananassa

 

Chile - frutilla,

Perú - ,  Bolivia - frutilla,  Colombia - fresa,

Argentina - frutilla,  Paraguay - frutilla,

Brasil(ポルトガル語) - morango,

Costa Rica - fresa,  Honduras - fresa,  Guatemala - fresa,  México - fresa,  

Cuba - fresa,  República Dominicana - fresa,

España - fresa,

Pilipinas(タガログ語) - 栽培されていない,

 

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